美味しいコーヒーの入れ方

美味しいコーヒーの入れ方いろいろ

　美味しいコーヒーを入れるには、豆や道具、時間にこだわることは欠かせません.

　自宅にある道具で簡単に楽しめる、美味しいコーヒーの入れ方いろいろを紹介しましょう.

　ブラックコーヒーは、ミルクやクリームを入れないでコーヒー本来の味が楽しめます.

　こだわった豆を味わう場合は、ブラックがお勧めです.

　フレーバーコーヒーは、バニラやナッツ、果物などの味や香りをつけます.

　カップに砂糖と、ココアやウィスキーなどお好みのフレーバーを少し入れ、コーヒーを注ぐとできあがりです.

　トルココーヒーは、濃くて苦いトルコ風のコーヒーです.

　水にコーヒー粉と砂糖、シナモンやスパイスなどを入れ、弱火で沸騰寸前まで温めて、うわずみをのみます.

　ダッチコーヒーは、オランダ風の水出しコーヒーで、コーヒー特有の苦味ではなく、甘みが生きるまろやかさがあります.

　深煎りコーヒー粉をパックに入れ、麦茶を作る要領で冷水ポットに水と共に入れ、冷蔵庫で3日ほど抽出します.

　お気に入りの美味しいコーヒーの入れ方は見つかりましたか.

　思いついたら、ふくよかな香りにつつまれて、ほっと一杯飲んでみたいですね.

美味しいコーヒーの入れ方

　美味しいコーヒーの入れ方を簡単にご紹介します.

　美味しいコーヒーに欠かせないのは、香りの高さです.

　コーヒーを豆で買い、飲む直前に挽いてみましょう.

　粉の粗さは、ザラメ糖より少し細かい程度が目安です.

　ドリッパーにコーヒーフィルターを用意します.フィルターが密着するように、大きさのあったものを用意しましょう.

　コーヒー粉をフィルターに平らに入れます.

　お湯は普段飲む水を沸かせば十分です.数分沸騰させ、深焙りのコーヒー粉ほど少し低めに調整します.

　いよいよコーヒーを淹れます.

　ドリッパーに準備したコーヒー粉にお湯が滴る程度入れ、粉を少し蒸らします.

　蒸らしたコーヒー粉に、中心から外にかけてお湯をタップリ注げば、美味しいコーヒーのできあがりです.

　たくさん抽出する場合は、注いだお湯が減って、コーヒー粉にくぼみができてきたら、追加でお湯を注ぎましょう.